ブランド牛シリーズ??
日本ってこういう産地を強調するのが
得意というか好きというか節操ない
というか。葉山だからどうした?と
思うんだけど、こういったフレーズに
弱い。その弱いところをついて
怒涛のごとく、産地シリーズを
送り続ける。
すさまじいまでの商魂だ。
ところで「葉山」
なんといっても御用邸のあるところ。
それはそれは上品な肉質の牛に育つ
ことでしょう。
「八王子牛」とか「町田牛」には
出せない高貴さを醸し出しています。
どんな味なんでしょう。
表

裏

黒字に金文字
高級感バリバリです。
値段いくらだったっけ?
1.中身
牛肉 :5×10mmくらいのが3個
3mm角くらいのが4個
マッシュルーム :直径5mmくらいに薄くスライスしたのが10枚
2.見た目
濃い茶色で、ちょっぴりとろり。
3.匂い&味
ガラムマサラっぽい匂いでスパイシー。
口に入れるとフォンドボーっぽい味。
結構複雑な味わいです。
だけど辛さはそれほど感じない。
肉はすごく柔らかく旨い!!
けど、どこがどう葉山なのかは
わからない・・・。
マッシュルームはしっかり歯ごたえが残っていて
これも旨い。
かなり高級なカレーですよ。
4.食後
フォンドボーの深みとスパイスの辛味が
うまく合わさって得も言えぬ旨さです。
ぴりっとはくるけど、辛さはほとんどないので
発汗は0。御用邸葉山に発汗は似合いません。
強いていえば、もう少し肉がでかいと
満足度MAX。
これ、ホテルとかで出されても十分満足できますよ!
5.感想
このカレー、きれいな皿に盛りつけて
サラダとかをつければ、レストランで
出してもきっとレトルトだなんてわからないくらい
完成度の高いカレーです。
大満足の逸品です。