2度目の登場になります。
阪神電車の野田駅改札前にある駅そば「戎屋」です！
先日も書きましたが、ここのうどんは「ささめうどん」という蕎麦並みの細麺です。
中力粉を使い3日熟成という手間をかけているので、細くても弾力十分で、お気に入りです。
今日は玉子とじうどん360円
駅そばで手間のかかる玉子とじがあるのも珍しいですね。
前回はかき揚うどんでしたが、それに比べると、玉子のせいか、少し味が飛んでしまった
感じもします。でも子供のころから玉子とじうどん好きなので、行かなきゃならんのです。
通いそうです。