ZOOM講座【レポ】混ぜるだけ！α化米粉のアイスクリーム講座

 

愛知県名古屋市、一宮市にて

米粉とビーガンのお料理教室を開催中の

coco montage【ココモンタージュ】 ヨウコです。

 

 

 

今日はZOOM講座開催しました。

混ぜるだけ！α化米粉のアイスクリーム講座です。

 

 

 

多くの方にご参加いただきました。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

ご参加いただいた方には理解していただけたと思います。

α化米粉の魅力！

最大の魅力は

火を使う事なく調理できること。

夏の暑い時期にはとても助かります。

 

 

 

午前の講座には、なんと、α化米粉の生産者様もご参加いただきました。

生産者さんだからこそ知っている、

α化米粉の有効利用法も教えていただきました。

ありがとうございます！

内容に関しては、また別の記事でご紹介させていただきますね♪

 

 

 

農産物も多く扱っている企業様なので、

許可いただいた後、α化米粉有効活用法記事にリンク貼らせていただきます！

アルフェ化米粉だけでなく、無農薬のお野菜なども作っていらっしゃいます(*^▽^*)

 

 


 

終了後、作りに作ったアイスクリームがこの量！

自分で作ったけど圧巻です(笑)

しばらく、うちのおやつはアイスクリームだわ。

 

 

 

 

 

 

そして、盛り付けたアイスクリームを、

ぜーんぶ食べきった私は、まんまと冷え、、、。

ZOOM講座後のPC仕事中に、なんちゃって梅粧番茶であったまる(笑)

 

 

 

 

 

 

夏の暑ーい時期に、ほどほどの量を食べるものですね。

アイスクリームは。

※これは体質、生活環境にもよるので、個人に合わせてくださいね！

 

 

 

 

ZOOM講座は7月、8月はお休みさせていただき、

9月にピザ講座を開催しようと思います♪

 

 

お休みの間に、ちょこっと改善したい点があるのです！

それについてはまた別の記事にしたいと思います。

 

 

 

 

ご参加いただいた皆さま、

これから暑くなるので、α化米粉のアイスクリーム、

たくさん作って、夏の暑さを吹き飛ばしてくださいね♪

 

 

 

 

残念ながらご事情でご参加できなかった皆さま。

4種のアイスクリームは、録画での動画講座にしたいと思います。

準備できるまで、今しばらくお待ちくださいませ。

 

 

 

それから、生クリームを使ったα化米粉アイスクリーム

これも美味しいの♪

自宅でハーゲンダッツ！風

こちらはYouTubeで公開予定です。

ご期待くださいませ。

 

 

 

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米粉のお料理教室 ココモンタージュ[coco montage]こんにちは！ 米粉のお料理教室ココモンタージュのヨウコです。 愛知県一宮市で米粉に特化したお料理教室を開催中です。 「田んぼのある癒しの風景を次世代に繋ぐ」 そのために多くの方に米粉を知って使っていただきたいと思っています。 自己紹介動画はこちらから 【こんなお料理教室です】 https://youtu.be/O...リンクwww.youtube.com

 

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帰り道、お買い物に立ち寄った自然食スーパーで、

すっごく梅干し向きの質のよーい梅子に遭遇！！！

 

 

買っちゃいましたー。

 

 

 

 

 

 

ヨウコ、梅漬けるの、ほとんど趣味。

食べる量より漬ける量が多い人(笑)

 

何年分も梅がたまっているので、

今年は梅干し自粛しようと思っていたのにーーー。

 

 

 

1日働いて疲れているはずなのに、

 

写真撮って、しっかり梅仕事しちゃいました♪

家じゅうが梅のいい香りです(*^▽^*)

 

 

 

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