この前アジアンスーパーに
行った時に買った
マーラー鍋の素
買い物行く前に
マーラータン食べたのに
家で鍋も
食べたいという夫
英語の説明もなく
中国語のみ
だけど、漢字だと
何となくわかるね
肉や野菜や練り物など
具をたくさん入れて
大量に作りました
ら、この鍋の素が
本格的な麻辣で、
麻ー花椒の痺れる辛さ
辣ー唐辛子の辛さ
のレベルが容赦ない
けっこう辛いの好きな
私たちでもヒーヒー
豆乳を投入したり、
チーズ入れたりして
薄めてみたけど
それでもからかった～
これは、ビールが必要だ
ということで、
ダンマーフィーで見つけた
コチラのビールの登場
みきてぃのおひざ元で
作られているクラフトビア
キンキンに冷やした
ジョッキにそそぐぜ
こっちのダンマーフィーでは
２種類売ってたかな
いつか絶対にブリュワリーに
行って飲むわよ～
激辛鍋とおいしいビールの
組み合わせサイコー
鍋のスープが余ったので、
次の日 中華麺を入れて
激辛ラーメンにして
食べました
ウマかった～
