出身地・岩手の好きな食べ物を聞かれた大谷翔平選手が
⚾ 「本当に美味しくて、僕は世界一だと思っています」
── 大谷翔平選手
と語ったことで、一躍全国的に話題になった岩手県のヨーグルト。
このコメントがネットで広まると通販サイトの売上が一時7倍に跳ね上がったほどの反響がありました。
あの大谷選手が「世界一」と言い切るヨーグルト、いったい何がそんなに違うのか。
実際に調べてみたら、製法からして普通のヨーグルトとは全然違いました。
📋 目次
① 岩泉ヨーグルトってどんな商品?
② 大谷選手がここまで絶賛する理由
③ 食感・味の特徴
④ おすすめの食べ方
⑤ 注意点・パウチの扱い方
⑥ 大谷選手以外の推薦者
⑦ こんな人におすすめ
岩泉ヨーグルトってどんな商品?
岩手県・岩泉町の「岩泉ホールディングス」が作るヨーグルト。
モンドセレクションで8年連続金賞を受賞した、世界にも認められた一品です。
岩泉町は周囲を1000m級の山々に囲まれた自然豊かな土地。
豊かな森と清流を生かした酪農を営んでいて、牛を大量に飼わず一頭一頭を丁寧に育てているため、
生乳の質が他とは段違いです。
大谷選手がここまで絶賛する理由
おいしさの秘密は「後発酵製法」にあります。
岩泉ヨーグルトはアルミパウチに入っていて、袋にゆっくり熱が伝わることで発酵が進む独自の製法を採用。
いわばアルミ袋そのものがヨーグルト工場になっています。
さらに一般的なヨーグルトの3〜4倍の時間をかけて、33〜35℃の低温でじっくり発酵させることで
いコクとまろやかさを引き出しています。
🌿 添加物は一切使用なし
香料・増粘剤・安定剤など不使用。岩手の豊かな自然で育てた牛の生乳だけで作っています。
地元・岩手出身の大谷選手が「世界一」と言い切るのも、幼い頃から慣れ親しんできた味だからこそ。
地元の人が本気でおすすめするものは間違いないですよね。
食感・味の特徴
一番の特徴は「もちもちとしたねっとり食感」。
スプーンですくうと糸を引くほどの弾力があり、まるでレアチーズケーキのような濃厚さがあります。
酸味が少なくまろやかなので、ヨーグルトが苦手な人でも食べやすいのが特徴。
「普段ヨーグルトを食べない子どもがよく食べる」という口コミも多いです。
おすすめの食べ方
🥛 そのままプレーンで食べる(生乳のコクと甘みを一番感じられる)
🍯 蜂蜜やジャムをかける(加糖タイプよりさっぱり楽しみたい方に)
🌾 グラノーラ・バナナと合わせる(朝食プレートとして)
🥤 スムージーに加える(濃厚なコクがプラスされる)
🍰 タルタルソースやケーキのクリームに(料理・デザートにも活躍)
注意点・パウチの扱い方
⚠️ 賞味期限に注意
商品到着から10〜11日と短めです。
1袋1kgなので、毎日100g食べる計算で10日間で食べきれます。
口コミで多いのが「パウチから出しにくい」という声。
残り少なくなるとヨーグルトが手やスプーンについてしまいがちです。
公式サイトではフタ付きのタッパーに移し替えることを推奨しています。
大谷選手以外の推薦者
テレビ東京「カンブリア宮殿」でも特集されており、
番組に出演していた小池栄子さんも「大好きなヨーグルト」と語っていました。
👨🍳 ホテルニューオータニ総料理長・中島眞介さんのコメント
「パッと口の中でヨーグルトが膨らむ感じがする。ちょっと別格ですね」
── 365日毎日食べているほどの愛用品として「カンブリア宮殿」で紹介
こんな人におすすめ
✅ 濃厚なヨーグルトが好きな人
✅ ヨーグルトの酸味が苦手な人
✅ 添加物なしのシンプルな食品を探している人
✅ 健康・腸活に気を使っている人
✅ 大谷翔平ファンの方へのギフトを探している人
🔴 売り切れ注意!
人気商品のため在庫切れになることも多いです。見つけたときはお早めに。
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