読売テレビ「浜ちゃんが!」で松嶋尚美さんが紹介していたお茶漬けの素。


守半海苔店の特製海苔茶漬




「ご飯が見えなくなるくらいたっぷり海苔が入っている。
海苔の香りがほんとに良く、上品なお茶漬けです。」

とコメントしていました。


📋 目次

守半海苔店ってどんなお店?
「特製海苔茶漬」の特徴は?
こんな人におすすめ
数量限定・売り切れ注意


守半海苔店ってどんなお店?

明治34年(1901年)創業、東京・大森の老舗やきのり専門店です。
海苔養殖発祥の地・大森で120年以上続く、やきのり一筋の名店。

NHKの朝ドラ「花子とアン」のモデルになった翻訳家・村岡花子女史も愛用していたというエピソードが残るほどの歴史あるお店です。

やきのりを茶筒缶に入れて初めて販売したのも守半海苔店だといわれています。


「特製海苔茶漬」の特徴は?

守半海苔店が使う海苔は、毎年1月に佐賀有明産の初摘み海苔を職人が現地に赴いて自ら厳選買い付けしたものだけ。
黒みが強くコク深い、香り高い一級品の海苔です。

そのやきのりを製造する際に出る「裁ち落とし」を、一食分ずつ手作業でこれでもかというほど詰め込んだのがこの特製海苔茶漬。

松嶋さんのコメント通り、袋を開けた瞬間に海苔がどっさり出てくるのが特徴で、ご飯が見えなくなるくらいの量が入っています。

袋の中は底から「調味料・あられ・海苔」と層を分けて詰められていて、海苔に塩分が移らないように工夫されているのも職人らしいこだわり。
抹茶入りのだしに海苔の風味が重なって、上品な味に仕上がっています。


こんな人におすすめ

✔ 海苔が大好きで、本物の香りを楽しみたい人
✔ 朝ごはんに手軽においしいものを食べたい人
✔ 海外在住の日本好きな知人へのお土産を探している人
✔ 食にうるさいグルメな人へのギフトを探している人
✔ 芸能人が実際に食べているものを試してみたい人


数量限定・売り切れ注意

手作業での生産のため、一日に作れる数に限りがあります。
過去には販売休止になったこともある人気商品で、購入制限(1人5箱まで)が設けられているほど。
気になる方はお早めにチェックしてみてください。


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