スイーツ好きで知られる
田辺智加さんがテレビで紹介して話題になった万能調味料がこちら。
バラエティ番組「ザ・共通テン」で田辺さんが紹介し、
韓国グルメ好きの間で注目が集まっています。
番組内で田辺さんはこの万能の素について、
「15年くらい使ってる。冷蔵庫に切らしたことがない」
「鍋の素にもチャーハンにも、トッポギにもチーズタッカルビにも使える。これで鍋の素買わなくなりました」
とコメント。
長年リピートしているリアルな愛用品ということで、
説得力のある“ガチ推し調味料”として紹介されていました。
韓国風の旨辛ベースで、
にんにくやコチュジャン系のコクがしっかり。
・炒め物
・鍋
・チャーハン
・韓国料理アレンジ
など、とにかく「これ一本で味が決まる」タイプの万能だれです。
韓国料理を一から作るのは大変…という人でも、
いつもの料理にちょい足しするだけで一気に本格風に。
田辺さんのように「冷蔵庫に常備しておく調味料」として、
気になっている人が増えている注目アイテムです。