なかなか法事の話にならないなー。
なぜならば、まだ前日の話だから(笑)
さて、私がこどもたちとヒーヒー言ってる頃、従妹達は食材をとりにいっていたようです。
雨も降っているので近場でササッと採れるものだけ。
こんな感じ。
クレソンです。
実家の近くには湧水が出ている所があるので、そこからずっーと小さい川沿いに、クレソンやセリがわっさわっさ生えています。
デカイ洗面器に3杯くらい採って、ビニール袋に4袋入れて帰ってきました。
そんなに食べれるのかしら、と思ったけど各家庭に持ち帰って行きました。
晩ごはんでも沢山食べました。
カニ缶を開けてやったぜ!
天かすと混ぜてサラダで食べました。
クレソンとセリの他には、フキノトウと菜の花も採ってきて食べました。
春は食材が豊富で嬉しいわ~♪