先月スーパーで、
小倉駅ホームのかしわうどんを
買いましたの。
こちらのおうどん、
小倉駅のホームで食べられる
かしわうどんがおうちで食べられる
ってことで、このかしわうどんが大好きな
義兄渡そうと思って買ってたのよね。
お盆に帰省する予定だったので。
だけどもしばらく帰って来れなくなったので、
お休みの日のお昼にいただきました。
袋を開けたら、
ゆで麺、かしわ肉の甘辛煮、
濃縮うどんつゆが入っておりました。
沸騰したお湯の中に麺とつゆを入れて
３～４分煮込み、湯煎かレンジで
温めたかしわ肉を入れるだけで、あの、
小倉駅のホームのかしわうどん
が完成～
←作ったのは夫さん
最初見た時はかしわ肉少ない～て
思ったんですけど、食べてみたら
思った以上に量がありましたわ。
麺はちょっと太めで、わたしはもうちょっと
細い方がお好みなんですけど、
スープのお味がとっても好きでした。
義兄は帰省したら必ず小倉駅のホームに
食べに行ってたので、また食べに行ける
ようになるといいなー。
ごちそうさまでしたー
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