昨日の仕事帰りに体調不良に。
動悸と息苦しさで電車を降りる。
何だかんだで暫くして落ち着いていつもより遅くに帰宅。
動悸と息苦しさに襲われて辛くても
心臓も肺も血液検査も異常なしなので
ストレス溜まりすぎの自律神経の乱れが原因と思われる。
本日は仕事を休んで冷蔵庫にある物で
作り置きのきく料理三昧。
料理はストレス解消になるらしい。
(何かで言っていた)
にんじんしりしりと卵焼き、
ピーマンと豚肉の甜麺醤炒め、
南瓜の煮物。
お昼に余ってた素麺を焼うどんな様に
焼き素麺にして、夜用の豚しゃぶサラダを作った。
久しぶりに料理したなぁ。
お弁当にもご飯のおかずにもなるので
暫くはおかずの心配は無さそうかな?
でも殆ど副菜っぽいので主菜は
また何か考えよう。
確かに料理してちょっとスッキリした気がする。