昨日の話しの、
イタリアの友人と泊まったホテルの一階にある
イタリアレストランのピザは最高！！
オーナーに話を聞くと、なんとナポリでピザを焼く釜を
特注して、それを２ヶ月掛けて日本に運んできたのです。
このこだわり！
（写真をご覧あれ）
味はというと、とにかくうまい！
シェフが生地取り出し形をつける。
その生地ににトマトソースを延ばし具をトッピングする。
皆さん！ピザってどれくらいの時間で焼けるかご存知？
・・・・・？
なんとなんと、１分ほどで焼けちゃうんですよ！
目の前で、本場仕込みの職人技を披露してもらい、焼きたて
は格別！うまい！
アレッサンドロも思わず「イタリアのよりボーノ！ボーノ！」と
喜んで一枚たいらげた。
一度行って見る価値あり！
京成千葉中央出口スグ。 ホテル モンセラトン １階
レストラン TO TO （トト）
