たまにはガツンとこんにちは K子です。夫がお返し目当て?なのかちょくちょくやってるふるさと納税。お米やお肉、お魚の干物なんかが時々届いて炊事担当としてもありがたいです…今回は頂いたお肉を使ってトンテキを作ってみました切り込みを入れた厚切りのお肉大きめに切った沢山のニンニクと一緒に焼いて味醂、醤油、ウスターソースで味付け。かなりいい感じにできましたよんたまに塊のお肉がっつりたべると元気出てくるなぁ~~今日も1日がんばります