今日は「我が家の姫」と「芦屋お好み焼きねぎ焼き・寛」に伺い
ました。
まずは「生ビール」で。
「真鱈のチャンジャと たたき胡瓜梅和え」
「血液サラサラ 淡路島新玉葱サラダ」
「赤ワイン 広島三次・TOMOE トモエ（シラー）」
（２０２３年 G７広島サミット社交夕食会で提供されたとか。
清流・白雲・夕立・朝霧・夕霧・・・広島県北部の「三次」
で 太古より繰り返されてきた 美しい水の循環、その一部と
して存在するワイン、それが「TOMOE」です。
ミディアムボディ、香りはフレッシュなブルーベリーが中心、
スミレの花が優雅に香ります。
ピュアで透明感のある控えめなオークフレーバー、バランス
のとれた飲み疲れしないシラーです・・・・・・との事です）
「クリームチーズの和風ネギ和え」
「自家製牛スジのオムレツ」
「米粉・ねぎ焼き（ミックス：ブタ・スジ・イカ・エビ・タコ）」
（レモン醤油で味付けしてあるが、自家製鬼おろしポン酢もかけて）
「焼きそば（しお・タコ）」
