「ホテル雅叙園東京（目黒雅叙園）」の二月恒例行事「京都五花街
舞妓芸妓のおどり鑑賞食事会」が復活致しました！
今年は「宮川町・京おどり」が披露されます。
（今回「舞台」の撮影は すっかり忘れてしまい、戴いた料理のみに）
「前菜 立春大吉 雅の器に・・・」
・小松菜浸し 煎り唐墨
・袱紗卵・姫栄螺木の芽田楽・鰯味醂干し・天豆チーズ風味
「椀盛 雪ごもり椀」
・九絵・鶏安平・人参・軸菜・口、柚
「造り 旬魚彩いろ」・・・あれ？ 写真は？ 撮ったと思たが。
「焼肴 宿借り伝法焼」
・蟹・穴子・椎茸・百合根 鼈甲餡
「煮物 利休あん掛け」
・芋・蛸・南瓜・粟麩オランダ・菜の花
「強肴 牛フィレ黒胡椒」
「食事 鯛飯」（止椀：赤出汁、香の物）
「水菓子 黒蜜白玉杏仁」
「我が家の食卓」から・・・・・。
「ジャパンミート 手ごねメンチカツ」
「ファミマ アンガス牛使用、ユッケジャンスープ」
「牛皿」（え～と、何処どこの「牛肉」と聞いたように思うが、
忘れてしまった！）
「長いもポン酢」
「長崎産鯵のフライ」
「油淋鶏」
「納豆・キムチ豆腐」
