お料理教室へ。

何年ぶりでしょうか。

仕事の合間に、すごく久しぶりに、お料理教室へ行ってきました。

今日伺ったのは、25ansなどでもおなじみ、

馬ヘレンさんの娘さんの馬衣真さんのプライベートレッスン

贅沢なレッスンですね

華都飯店の味を家庭版に

あぁ、なんて嬉しい。

↑ 衣真さんの本

華都飯店の名物でもあるアボカドのスープの家庭版！

とある具材の簡単春巻！

紅芯大根のサラダ

海老ワンタンとチリソース

イチゴミルクのタピオカ

どれも美味しくて、そして家で再現しやすい！

これはありがたいです。

かつて、お料理教室は相当行きまして、一応何でも作れる方だと思いますが、私が以前習った中華は再現するには気合いがいるものが多かったので、今日は目から鱗でした。

そして、お稽古に行く楽しみ、喜びを噛み締めました。

私も原点に戻って、素敵なお稽古を開催したいと思いましたよ

衣真さん、ありがとうございました〜

また参加できますように！

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株式会社サロンドール

お稽古・セミナーの開催、フラワースクールの運営、フラワーアレンジメント・ダイパーケーキの販売、ベビーシャワーのプロデュース、結婚祝い・出産祝いの販売等

一般社団法人BABYSHOWER JAPAN

池上真麻が理事を務めるベビーシャワーを普及するための協会です。
ベビーシャワープランナー、ダイパーケーキマイスターの資格認定を行っています。

一般社団法人日本ソイフードマイスター協会

池上真麻が理事を務める、大豆を通じて健康や体作り等を学ぶ協会です。
ソイフードマイスターの資格養成・認定を行っています。

池上真麻

池上真麻

取材に関しては所属事務所セント・フォースまでお願いいたします。