簡単揚げ物とズッキーニのお味噌汁。
お友達のあきちゃんのブログに書いてあった卵を使わない簡単だという梅しそを巻いた豚の揚げ物。
切ってロールされている断面を見せるのを忘れて美しくありません！！しまった(^^;;
でも確かに手軽で美味しかった！
そしてズッキーニのお味噌汁は義母に教えてもらったもの。
アメリカに住んでいた頃にお味噌汁に合う野菜が少なく、ズッキーニで試したところ美味しかったということで定番お味噌汁になったそう。
日本にいるとお味噌汁にズッキーニなんて思いつきもしませんでしたが、これが本当に美味しくてオススメです！
ごちそうさまでした！
お友達のあきちゃんのブログに書いてあった卵を使わない簡単だという梅しそを巻いた豚の揚げ物。
切ってロールされている断面を見せるのを忘れて美しくありません！！しまった(^^;;
でも確かに手軽で美味しかった！
そしてズッキーニのお味噌汁は義母に教えてもらったもの。
アメリカに住んでいた頃にお味噌汁に合う野菜が少なく、ズッキーニで試したところ美味しかったということで定番お味噌汁になったそう。
日本にいるとお味噌汁にズッキーニなんて思いつきもしませんでしたが、これが本当に美味しくてオススメです！
ごちそうさまでした！