おはようございます。
ミキサー・フードプロセッサーの質問をいただいていましたが・・・
私が長年愛用しているものはミキサーもフードプロセッサーもブラウンの白いものです。
でも私はシンプルな機能しか結局のところ使っていません(FPの付属のブレンダーも泡立て器も使ったことがありません)
ミキサーはよく使うならキッチンに出しっぱなしにすると思いますが、デザインがかっこいい方がいいですよね~。ブラウンのものは悪くないですが大きいのが難点です。いまはこのブラウンのものはサロンドールに提供しております。
そして自宅ではPanasonicのものを最近購入して使用しています。デザインはいいかといえば、「無難」です。でもサイズがいいのと、真っ白でまわりのキッチン雑貨を邪魔しないので、そういう意味ではです。付属品は結局まだ使ったことがありませんが、実用的なものが付いていたので今度試したいと思います。
FPは、私はブラウンですが、やはりクイジナートはデザインも機能もシンプルでよさそうですよね。Panasonicのものも気になっています。(私の持っているFP料理の本に紹介されているものがNational製でよさそうだったので)
つまりは、キッチンのまわりのものと調和できるデザインか、と、シンプルな機能がちゃんとしたものか、が私の選ぶポイントです。
みなさん何かおすすめありますか?
今日はミニトマトよりやや大きい、小さいトマト7つを洗ってへたをとってミキサーへ。ほんの少しのオリーブ油と、小さじ1より少なめのポン酢と、塩少々、氷3つほどを入れてまわします。ざるで濾して・・・
エスプレッソサイズのスープ2杯になりました。

