みなさんの「今年の抱負」を見て、
あぁ、わかるわかる。って思いましたよー
人の抱負を聞くとマネしたくなっちゃいません
さて、おせちシリーズ
昨日の祖父のおうちでのおせち。
なかでも子どもの頃から楽しみだったのは、
よく考えたら「おせち」特有のメニューではないのですが「鶏揚げの酢漬け」。
毎年おせちにどっさり用意されて、いとこ全員１１人、みんな大好き
「お正月におじいちゃまのおうちで食べるもの」という認識でした。
あと、特に写真はないけれど、かな～り美味しいお刺身を伯父が
毎年用意してくれて、それもやっぱり「おじいちゃまのおせちには・・・」
という認識でした。
大人になって価値がわかると、余計に食べたくなります
あれあれ大人っていやだわ～
からすみ２種類。大人喰いとでも言いましょうか。
（さすがに全部は食べてません！！）
からすみ大好き
母方の祖父のおうちはもともと福岡だったので、お雑煮は福岡の味が
継承されていて、私はこのお雑煮が大好きです。
「ぶり」と「かつお菜」という縁起物の菜っぱが入っています。
上品なお味で本当に美味しいんですよー
九州にお住まいの方は、似たお雑煮かな
お雑煮って各地方でまったく違う食べ物というくらい特徴がありますよね
甘かったり、白味噌だったり、お餅は焼いて入れる、焼かないで入れる
などなど。
私の実家はかなりの年月関東なので、お醤油ベースの
「THE・関東」 な味付けです
関東といっても具は各家庭で微妙に違ったりしますよねー。
我が家は大根・人参・鶏肉・ほうれん草、柚子・焼いたお餅です。
肝心のおせちの全貌を撮り忘れましたが、それといって変わった
ものもないと思います
さおちゃん作の松前漬け。（おせち用ではなくて日常で作ったらしいです）
デザートのひとつに梅のシロップ漬け。
お庭の梅の木の実ですよ
注文したものですけれど
親戚みんなで食卓を囲むのはお正月ならでは
やっぱりいいですねー
今日、我が家での主役は、２歳児ながらマイケル・ジャクソンの
曲に合わせて踊っていた甥っ子ムネリーニョでした
きっとどの家庭でも小さい子が主役になるでしょ
明日は一日働こうかと思います
今日はのんびりDAYでした
慶應、ラグビー負けちゃったなぁ・・・
今は、ネプリーグ見てまーす