昨日はサムライジャパンやりましたねー
コールド勝ちは予想外でした。
イチロー選手のクリーンヒットはチームが勢いづきますね
内川選手も代表公式戦初打席でよくやったー
なかじも全打席出塁素晴らしい
・・・・と挙げたらキリがないくらいみなさん大活躍でした
帰宅してスポーツニュース見ていたら
上村愛子選手の快挙もかわいくてかっこよくて大好き
さてさて、本日はネイルサロンに行ったり、ケーキ作りしたり。
母にずっとずっと何年もリクエストされ続けていたレモンパイです。
最初に作ったのはたぶん高校生の時くらいで、
それ以来1度くらいしか作っていないと思うので、
なんだか今日の私は要領悪かったなぁ
見た目より、このケーキ、手間がかかるというか・・・
最後のメレンゲに根気がいるというか・・・
でも、明日が母のお誕生日なので、一日早いですがお誕生日ケーキ
にということで作りましたよー
全体がこんなで・・・
縁をもっと丁寧に作りこんでもよかったんだけど
さくっと仕上がりましたよ
切るとこんな。
母もとっても喜んでくれましたよかった、よかった
レモンクリーム美味しいなぁ
紅茶と一緒にいただきました
余ったメレンゲは一口サイズのお菓子にしてみました
ところで今日、おひな様は片付けられる予定だったのですが・・・
今日は湿気がすごいからお天気のいい日にしまうという
父の意向によりまして、しばし延期に
OH!NO~!婚期が