次女が下校する直前に作り終えていた煮物（椎茸、大根、厚揚げ）。
ホーロー鍋は余熱調理ができるので、ガス代節約になります。
煮物はほんとに楽ちんです。
最近は、面倒なのと捨てるのがもったいないので、
大根の皮を剥かないで煮物にしています。
粗熱を取って冷蔵庫に入れておきました。
（私の作る煮物は母譲りで薄味です）。
夫も、私と同様、夕飯の炭水化物を抜くことにしたそうです。
そんな夫は健康診断で「中性脂肪」が高めでした。
私は悪玉コレステロールが多くて、中性脂肪は異常無し。
同じ食生活なのに、男女差があるのかなぁ。
食前のフルーツは清美オレンジ一個を家族4人でシェア。
煮物、のらぼう菜と豚肉炒め、味噌汁でした。
皮付き大根、ちゃんと味染みています✨
もちろん、子供達はどんぶりで白米を食べていて…
「いいなぁ…」とちょっと思う自分がいたりして（笑）
でも、咀嚼が必要なメニューだったから、満腹です。
この時期はのらぼう菜が安くて家計が助かります♪
これでもかとパンパンに詰め込まれた袋で
100円とかで売っています。
明日は長女の学年の懇談会です。
夫が午後休暇を取ってくれたので、
子供達は夫に任せて出席してきます。
知っている保護者は一人くらいしかいないので、
ちょっと緊張するなぁ💦
今日もなんだかんだで9000歩も歩いた…
早く寝ます！！
