今日はとくに用事の無い一日でした。
エアコンクリーニングを業者さんに頼んでいた程度で、
のんびり過ごしました。
夕 飯
銀杏を拾って乾燥させて、本日ようやく殻剥いて炒って、
半分以上は冷凍保存に。子供達も手伝ってくれたけど、
剥くの大変だったぁ…
美味しい旬の物を食べるのは苦労がいる💦
そして芋煮を作ってみた。
が、牛肉の脂が苦手だったことを忘れていた私達夫婦…
国産牛の切り落としを2パック入れてしまった。1パックで良かった・・
でも、美味しかった！
ちなみに、白っぽいのは茶碗蒸しで残った卵液の白身です！
（貧乏性）
最後にうどんを入れました！
そして茶碗蒸しにも挑戦。
良いお皿がなくて、いつもの湯飲みとモロゾフのガラス容器を使用。
これもお皿そろえた方がいいなぁ💦
ちなみに三つ葉ではなく、うちの庭に生えていたパクチーです(笑)
食べても違和感なかったです！
かまぼこも鶏肉も🦐も買い忘れたので、銀杏のみでしたが、
出汁はどんこと昆布だったので、美味しく出来ました！
ご馳走様でした！
