つるむらさきって?

食べたことあるのかな?






岡山県備前市にある


旅する髪切りやさん
ALBERO(アルベロ)
お母さん理容師の
邦子です🎵


貴方の可愛いさカッコよさを
引き出すように
お手伝いします
お悩み相談や
お任せヘアも
大歓迎です(*≧∀≦*)

私たちは
耳が不自由な者です
電話の📞お受け付けは
いたしておりません
ご不便をおかけすると
思います



こんばんわ


つるむらさきって

あまり
知られてないみたいね


コレ








手のひらよりも
大きな葉っぱ

両親の植えた
つるむらさきは
朝顔みたいに
つるつると伸びていくの

味の方は

ほうれん草に似てるかな

比べると
やや
苦味はあるものの
栄養価は
抜群です♡

この猛暑の中
野菜はあんまり無さそう💦

ほんまに、助かるう♡


サッと茹でて
冷水で浸しておきます
アクをとるためにね






あとは
好みの大きさに
刻みます

かつお節パラパラ
醤油垂らして
食べてみると
美味しかった!!

離乳食にも
作ってみて
細かく刻むと
粘り気が出てきたのね
食べさせると




変な顔してた
苦かったのかな(*≧∀≦*)

アレルギーのある人は
確認した方が
いいね



またもらいに行こうっと音符