先日インドカレーのお店に行きました。
そこで出てきたナンがめっちゃおいしかったので、作ってみました。
レシピは
クックパッドでは、フライパンで焼くレシピが多かったケド、このレシピは、オーブンの最高温度(我が家では300℃)で、短時間で焼き上げる方法。
この方法に惹かれて作ってみたら、お店で食べたものそっくりに出来上がりました。
そこのお店のナンは、生地が厚めのところはフワフワ、生地が薄いところはパリパリで、ほんのり甘くて、大人の顔より大きいのに、1つ食べてもどっしりこない、めっちゃ食べやすいもので、めっちゃおいしかった。
カレーもおいしかったケド、本当にこのナンがおいしくて、ナンだけを食べに行きたいぐらい。
めっちゃ感動したお店のナンが、家でもそっくりに作ることが出来て、また感動。
長男も、この薄っぺらいパンが気に入ったみたいやし、また作ろうっと![]()
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