沖縄のおみやげの黒砂糖を使って黒糖パンを作りました。
余ってる全粒粉もミックスしました。
昔給食で食べた、甘～い黒糖パンとは程遠い、甘さ控えめなパンができました。
黒糖の甘みがあまり感じられず…残念
もっと黒糖を感じられるように、黒糖の量を少し増やして、またリベンジします。
今日は祝日なんですね。
夫は土日祝関係なく仕事です。
そして今日から長男幼稚園冬休み。
朝からトイレをおしっこまみれにした長男…もちろん私に雷を落とされたのは言うまでもなく。
さぁ…冬休み、毎日どうやって過ごそうかな～(^_^;)