今日も 張り切ってパン作り
今日のパンは、メープルラウンド。
パン屋サンでよく見かける 円柱形のパン 
では 焼き上がりを…
もうすでに あやしい 雰囲気をかもしだしている この子…
事件はここから…
『なんか飛び出してるわ～
』
っとちょっとヘコみ気味で、でも、いつも通り、型を開けようとすると…
ポン！！
勢いよく、中の生地が飛び散って、
『ぉ熱゛っっ！！
』
一瞬何が起きたのかわからず、
『…。？？？？？』
しばらく、恐怖で、手がしびれてました
んでから、ちょっとずつ ちょっとずつ 慎重に 慎重に… 無事 型から 救出することに成功しまして
ドン
全然失敗ちゃうやん
って思っていただけたでしょうか
では次のお写真
ドン
ぅわっちゃ～
どうしたん
そんでもって、切ってみましょう
ドン
なんか空洞ができてますケドぉ
…。
折り込む量が多かったのか…生地量が多かったのか…仕上げ醗酵しすぎたのか…
すべて当てはまりそうデス。
近々 もう一度チャレンジします
初めて 爆発を経験しまして、これもまた とても勉強になりました
パンの味は めっちゃおいしいから、それが何よりの 救いです
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手作りパン教室 あおい空
http://www.eonet.ne.jp/~skyblue/
ランキングに参加中デス
今日も
っと応援おねがします
今日はどうかな～
いつも応援ありがとうございます
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今日、先日教えていただいた、鍵針で 頑張って、編み編みしてみました。
先日いただいた、編み方が記載されているプリントを 穴が開くほど 見て やっと出来上がりました。
コースターにしました
とっても 暖かそうで、おしゃれに見えます
こちらの方も、もう少し上達できるように 頑張ろうっと