今朝 起きたら、雪が降っていて、少し積もってました
わかるかな～…野菜達の葉っぱに 白い雪
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さて、今日もパン作り
今日のパンは
なんでしょうか
パンの中で 最も（？）手間のかかる パン…
バターたっぷりのパン…
そ れ は
クロワッサ～ン
パンを作られる方は よくご存知のことと思いますが、
冬は クロワッサンを作るのに 最適 な季節
なのですが、なかなかやる気 と 気合いがないとできません…。
今日は、時間がたっぷり あったので、重～い腰を上げて、作りました
じゃじゃ～ん
いい焼き色
サクサク ﾎﾛﾎﾛ 
おまけ
こんなのもできます。
余った生地をカップに入れて、シュガーたっぷりで甘くしてみました
私自身、パン屋さんのクロワッサンを あんまり食べたことがないので、比較するものがないのですが
ザックリというより、サクサクって感じの クロワッサン で、断面はちゃんと層になっていたし、ＯＫ
っと思ってしまう 私
おいしかった
クロワッサンもご家庭で作れますよ根気よく…ｺﾈｺﾈ
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手作りパン教室 あおい空
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今日も
っと応援おねがします
今日はどうかな～
いつも応援ありがとうございます
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