今日は新しいパンコネ機を使って、パン作り～
今日は、前回、なんだかいまいちだった〝バナナブレッド〟の試作 第２弾
先日、パン教室で習った〝サバラン〟
このパンは、こねあがりが まるで、ホットケーキミックスのようにトロトロ
こんなパンも
なんや～って思って、早速コレをお手本に 試作開始
とにかくバナナの風味を前面に出したかったので、前回より多めにバナナを使用
じゃ～ん
たった今できあがりました
バナナの香りたっぷりで、フワフワ～
そして、切ってみました
まぁ
しっかり火が通って 焼けてるじゃないですか
さてさて…試食～
ムフフ…
焼き立てを食べられるのが、手作りパンの魅力のひとつ
ウン
今回は、バナナの味、香り ともに いいバランスで大満足
お・い・し・い～
しっとりしてて、フワフワしてますょ
ついつい食べ過ぎてしまいそう…あぁぁぁ
これ以上食べてしまうと、晩ごはんに差し支えるので、我慢
残りの幸せは また明日の朝食に取っておくことにします
手作りパン教室 あおい空
http://www.eonet.ne.jp/~skyblue/
幸せのひと時をアナタとともに…