おはようございます
青森駅のドドンパ♪です
今回は黒石グルメのご紹介です
黒石といえば・・・「黒石つゆ焼きそば」
こちらは黒石のこみせ通りにある、「すずのや」さんのつゆ焼きそばです
弘南鉄道の黒石駅から徒歩12分ほど離れた場所にあるこみせ通り
昔ながらの面影が残るこの通りは「日本の道百選」にも選ばれ、伝統的な建造物が残る風情のある景色が楽しめます。さて、今回ドドンパ♪が注文したのは、その名も「化けやきそば」
最初は黒石やきそばを味わい、半分ほど食べたらつゆを足して、黒石つゆ焼きそばにする1回で2度美味しい焼そばです。
懐かしい味がする太めの平麺焼そばを半分まで食べて、ねぎと天かすをトッピングした焼そばにアツアツの和風だしのつゆをかけると、また味が変わりサッパリとして食べやすくなります
こみせ通りの街並みを楽しみ、地元グルメを味わう最高の贅沢
皆さまも是非遊びに行ってみてはいかがでしょうか
それでは、また来週~