おはようございます
青森駅アテンダントのフラワーです
今回は、大間町のまぐろ漁をモチーフにしたお菓子『大間のまぐろの一本釣り』というお菓子をご紹介します！
はとや製菓さんで出しているまぐろの形をしたかわいいおまんじゅうです
材料にはまぐろは使われておらず、生地の中の白餡にはカシスの粉末が練り込んであるそうなのですが、カシスの酸味はなく、甘すぎずとても美味しかったです
青森県はカシス（黒房すぐり）の生産量が、なんと日本一なのだそう
また、『大間のまぐろ一本釣り』というネーミングも面白いですよね！他にもはとや製菓さんでは『ラブリーパイ』や『青森さんの野菜スープ』など人気の商品がたくさんあります
『まぐろの一本釣り』は、青森駅・八戸駅・三沢駅・道の駅ゆ～さ浅虫などでも売っているそうなので、気になった方はぜひ食べてみてくださいね
それではこのへんで、またね～