ごきげんよう。えの字です。
昨日は職場の飲み会でした。
4月から働き始めて、初参加!
週2しか会社に行かないし、接する人も限られているために
掴めていなかった、会社内のバランスや力関係などがおぼろげながら
見えてきて、参加させてもらえてよかったです。
「こういう過去があるから、今この人はこうなんだ」みたいな
点と点がつながるエピソードも聞けて、ひそかに心の中で納得していました。
しかし火曜日に18:30スタートで解散は10:30
私は次の日は休みだけど、みなさんは次の日仕事なのにすごいなぁ。
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■月曜日
ポークチョップふたたび。
気に入ると短期間ですぐまた作るのは、私のよくあるパターンです。
きゅうりは塩もみをして、胡麻をふって。
■火曜日
小田真規子先生の鶏肉のチリソース風。
プロはすごいな、と思わされるレシピです。
少ない材料で簡単に作れておいしい。
スープは横着して、インスタントスープにボール状になっている
春雨を入れました。
■水曜日
珍しく牛肉。
ピーマンと炒め合わせて。
今年も新しょうがを漬けました!
この時期ならではのお楽しみ♪
■木曜日
豚肉ときくらげの炒め物、焼肉のたれバージョン。
久しぶりのだし巻き卵には大根おろしを添えました。
大事なのでね、大根おろし。
■金曜日
焼うどんカレー味。
いつも生協で買っている焼うどんにカレー味が出たのですかさず買いました。
カレー味とコーンは相性がいいと思っております。
コンソメスープにトマトを入れて。
夏が近づいてきました。
■土曜日
行正り香さんの出版講演会に行った日。
晩ごはんは外で食べました。
はじめて生で拝見した、行正り香さんは
色白でお顔が小さく、背がすらりと高くて
メディアで見るよりもさらに美しかったです!
話もお上手で、人って磨けばこうなれるの!?と刺激を受けました。
ああなれるとは思っていなけれ度、私も磨きたいっす。
■日曜日
冷たい麺と、楽天で買った佐賀牛のハンバーグ。
夏らしく、火を通さないトマトのソースと組み合わせたら
家族に大好評。めっちゃ喜ばれました。