鶏むね肉でも柔らかジューシー！塩唐揚げ by ほっこり～の↑参考レシピ。
作りました。
ちょうど、お弁当用のマヨネーズ
がけっこう余っていて、賞味期限が
近づいているので、それを利用。
油少なめで、フライパンで揚げ焼き
にしました。
私は鶏皮も剥がしましたが、
柔らかでした。
唐揚げは面倒というイメージで、
スーパーのお惣菜を買うことが
多いです。
久々に作って食べてお腹いっぱい。
キッチンで揚げてるときに、
まりあはぐるん！としてました。
今日は体調が良く、動けました。
昼寝も午後の１時間で、それ以外
眠たくならず。
１０日に１回くらい、こういう日が
あるんですよね～。
不思議。