画像がたまってきたので、
一部をペタリ。
脂質、刺激、食物繊維に
気をつけた(ハズの)食事
です。
ささみ餃子とたまごとじ。
餃子は、蒸し焼きにし、焼き上がりに
ごま油をたらす程度。
ささみのミンチを探すのが面倒
だったので、切り身を二刀流で
たたきました。
小いわしの煮つけとささみサラダ。
小いわしは圧力鍋で１３分で中骨
まで柔らか。
菌がいると怖いので、野菜は
全てサッと湯通し。
マヨをかけていいのは私だけ。
たらのトマトジュース煮。
かぼちゃは綺麗に皮をむきます。
私はこの量の野菜を食べましたが、
旦那様のお皿は野菜少なめです。
