みなさま
こんにちは(*^-^*)
今日は新年初のインナービューティー発酵plus講座でした♡
今日もとっても楽しい時間でした(*^-^*)
王道のレシピを体に優しく作るのって本当に楽しいですよね♪
本日のお料理はこちらでした。
■油不使用♪発酵生姜焼き
■ジューシー♪茶碗蒸し
■インナービューティーけんちん汁
■ほうれん草の酢漬け
■土鍋で炊く玄米ご飯♡
男性もお子様も大好きなこの王道ご飯をいかに「こっそり」
体に優しく作るか、それがとっても大事ですよね♡
インナービューティーダイエットでは、調理に油は基本的に使用しません。
それは、油で加熱するほど、老化因子の「AGEｓ」が増えるから。
これが、お肌の
しわ
たるみ の原因にもなっていきます。
たかが、1食の調理法。でも、それが365日、1年、5年、10年を積み重なっていったら、どんどん変わっていきますよね♡
美味しくて、美しくなる調理方法を知っていましょう(*^-^*)
まずは、そのあたりの座学をしっかりと行います♡
お料理は科学。
●どうしたら美味しくなるのか？
●どうしたら、美しくなる調理方法になるのか？
●どう食べ合わせたらいいのか？
知っているのと、知らないのでは、全く違いますね♡
生姜焼きを柔らかく作りたい時には、
●玉ねぎのすりおろし
●発酵調味料で
揉みこみましょう♡
そうすることで、とっても旨味が強まり、柔らかく仕上がります(*^-^*)
そこに、臭みを軽減させるしょうがもたっぷり。
最近、風邪気味の方も多いので、ぜひ♡
けんちん汁では、大根、にんじんは「短冊切」にしていきました(*^-^*)
その方法を伝授♡
そして、油をひかずに、ウォータースチーム♡
なので、最後に一工夫して、
男性もお子様も、「美味しそう♪」って思ってもらえる「見た目」にします♡
表面だけ、焦げ目をつけます。
そういう秘訣も大事ですよね♡
茶碗蒸しも、蒸し器を使わずに簡単に作ります。
普通のお鍋でできます(๑>◡<๑)
茶碗蒸しが作れると、プロっぽいですよね♡
難しそうに思うものも、作ってみたらすごく簡単です^_^
だからぜひ、基本から学びましょう。
お料理を作っている時のみんなの笑顔が大好き♡
この水色のインナービューティー割烹着は、
IBPmaster、2年目の称号です♡
サロンの単発lesson、お弁当lessonも大人気な講師♡
今でも、磨き続けてさすがです(*^-^*)
真美講師も、IBPmaster2年目。
3月から、まみさんのサロンでも、2カ月集中・インナービューティー基礎プログラムも開始されます♪
直接、お問合せしてみてくださいね♡
今年の進化が本当に楽しみ♡
さとみ講師も、インナービューティーミューズとして学び中♡
マチュアという大人の女性ラインの美も構築していきます(*^-^*)
みんなで作るともっと美味しいね♡
みんなのやる気が本当にすごいです(*^-^*)
自分のスキルが上がってくると、もっと磨きたくなりますよね♪
今年は自宅サロン始動です♡
サロンでの単発lessonも始まって(*^-^*)
すごいなぁ(*^-^*)
と
インナービューティープランナーマスターは自分が受講した継続コースを自主開催できます♡
今後は彼女達がこちらの講座の講師です。
循環と連鎖。
体に良くて美味しいもの、コトが広がる。
すごく嬉しいです(๑>◡<๑)
みんなが
インナービューティー割烹着、ゲットしてくれていてすごく嬉しいです♡
今は完売中なので、お問合せいただいている方へお渡しできずにすごく残念です。
再販のお知らせをお待ちくださいませ(๑>◡<๑)
インナービューティーエプロンも凄くて素敵✨
おお振りの花柄とレースが、大人の美しさを醸し出してくれます。
こちらは残りわずか♡
ぜひ^_^
みんな、似合ってるー♡
次回はみんなでスカーフもつけようね(๑>◡<๑)
お料理をやってる時のテンションをあげるのも大事ですね😋
お花もね♡
真剣な様子を激写してくれました(๑>◡<๑)笑
どれもとっても美味しそう(๑>◡<๑)
次回の
次回、
インナービューティー発酵plus 全8回講座は
💡東京・2019年2月水曜日・11時〜14時クラス
💡大阪・2019年2月水曜日・19時〜22時クラス
💡滋賀県・2019年1月開始♡
みやこ講師講座・満席♡
💡愛知県opal・2019年
あすか講師講座、
残席わずかです(๑>◡<๑)
お申込みはこちら♡
ぜひ、この機会に
美味しくて究極に体に優しい美しくなる和食、
学びにきてくださいね^_^
毎回、生徒さまのご感想が本当に嬉しいです(๑>◡<๑)
今年もどうぞよろしくお願いいたします♡
