みなさま
こんにちは(^^)/
あおさんは『anan』さんの撮影を終え、サロンに帰宅いたしました♪
夜はお教室♡
合間にエプロンにアイロンをかけて、お掃除して。
昨日の1日集中講座のご報告、午前の部を書きますね(^^)/
インナービューティーダイエットアドバイザー認定講座・第14期
今回もさまざまな県から、
さまざまな業種の方々がいらしてくださいました。
大分県、山口県、岡山県、埼玉県、神奈川県、東京都
嬉しいですね。
貴重なお時間を本当にありがとうございました。
素敵なお手紙とお土産もいただいて。
もう、感動でした(/_;)
うんうん。
インナービューティーダイエットをお伝えする仲間がどんどん増えていきます。
また、powerとやる気をいただきました。
講座は１０時から開始♪
まずは、自分を知るためのレポートを書いていただき、
サロンの説明や、自己紹介タイム。
講師のメンバーも自己紹介をして、全員を知っていきます。
お野菜はなるべく有機野菜、こだわった発酵調味料を活用して、
質にこだわったお料理を作っていきます♪
まずは、
インナービューティーダイエットについての座学を行います。
今回は協会のFacebookページからいらしてくださった方々も多く、
インナービューティーダイエットって？
という方もいましたので、しっかりとお伝えしなくちゃね♡
ダイエット＝食べない、カロリー制限、辛い
そんな風に思っている方がとても多いので、
そこからがらりと変えていきます。
ダイエット＝happyになること
楽しむことで、成功するので、
そのメソットをしっかりと吸収していただきます♡
インナービューティーダイエット
幸福感に満ちた美しい自分自身になるために、
体の内（腸・心）から整える継続可能な食事法
☆どうして腸をと整えるとhappyになるの？
ここをぜひ、知っていただきたいです(^^)/
座学の後は
お昼ご飯をみんなで作っていきます。
インナービューティーダイエットといえば玄米。
玄米は完全食といわれるほどに栄養が高い♡
疲労回復効果のビタミンB1は白米の約8倍。
便通促進の食物繊維は白米の約5倍です。
不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維の宝庫(^^)/
美味しく食べたい♡から、美味しい炊き方を伝授です。
そして、
お料理の中でも大切な切り方。
お料理って、切り方を揃えれば、味の浸透がそろって、
均一になり、少しの調味料で美味しくなります。
そのために必要な
立ち方、包丁の持ち方、切り方の基本から見ていきます(^^)/
姿勢がわかると、お野菜ってすいすい切れるのですよー(^^)/
あおさんも23歳くらいまでお料理できなかったから。笑
簡単なことさえ押さえてしまえば、だれでもお料理上手です。
基本が何よりも大切ですね。
そして、ダイエット調理も♪
ウォータースチームをマスターして、
素材の甘味を感じましょう♡
お野菜の甘味をたっぷり引き出して、
その甘味は感動ものです。
あおさんもシンプルな調理方法を身に着けて、
自分もシンプルになった気がします。
体がほっこりするお味。
そんなこんなで
できあがったお料理を
「お腹すいた～(^^)/」とお食事タイム。
・玄米
・おだしからとったお味噌汁
・切り干し大根
・お豆腐のティラミス
・甘味不使用♪オレンジぷるぷるプティング
お豆腐のスイーツも少しの甜菜糖でびっくりのおいしさです。
重ね蒸ししたお味噌汁も美味～(^^)/
ほっと一息ついて、
午後の部へ進んでいきます。
では♡
長くなってしまったので、また更新しますね(^^)/
今から腹ごしらえして、お教室準備します(*^_^*)