みなさま
こんにちは(^_-)-☆
昨日は恒例のきらきら会♡でした。
今回で41回目を迎えるきらきら会。
今回もとっても美味しいお正月風のお料理で、楽しみましたよー♪
きらきら会とは、100%植物性の美容食女子会です。
なるべく有機野菜、伝統調味料を活用して、腸から整えるお食事を作っていきます。
腸は幸福物質のほとんどを作っていること、知っていますか?
happyになるためにも、腸から整えることが大切(^^)/
今回のお豆腐はきらきら会認定豆腐、お豆腐工房いしかわさんのお豆腐です。
きらきら会でもファンが多い、愛知県のお豆腐。
コクがたっぷりで美味しいです。
伝統調味料はオーサワジャパンさん♪
安心の食材を活用しています。
体を整えようと思う時、まずは、調味料から変えてみてほしいと思います。
発酵調味料は発酵菌を豊富に含み、腸の善玉菌をどんどん増やしてくれます。
それこそが美人の秘訣。
きらきら会は2部制です。
1部・お料理
2部・お食事♡
13時~楽しくクッキングー(^_-)-☆
いつもいらしてくださって、笑顔パワー満点のりさ姫。
今日もきらきらです。
大阪から来てくださった管理栄養士さん♪
インナービューティーダイエットアドバイザーを取得されて、意識が高い(^^)/
前向きさと行動力がすごいのです(^^)/
現在は通信コースで学ばれています♪
素材の味を生かして、
コトコトと。
シンプルなほど美味しい。
おだしをきかせて♪
さて、どんなお食事ができたのでしょうか?
お料理完成品、お食事会の様子は続く♪