ご質問を多数いただきました、
もちもち玄米の炊き方です。
玄米の炊き方
１・もみがらが入っていないか、確認する。
もみ殻とは、玄米の周りを覆っている殻です。
色は少し白っぽく、縦に筋が入った殻。
食べても大丈夫ですが、口当たりが悪く、「ぺっ」と
吐きだしたくなる感じ。
なので、おもてなしの時にはしっかりと取り除くとよいかもです♡
2・右回しで優しく洗う。
がしがし洗うと、栄養たっぷりのぬかと胚芽がとれてしまうので、優しく優しく。
お水がキレイになるまで、お水を捨てて、洗って、捨ててを3～４回繰り返して♪
３・お水の量は1.5倍です。
軽量カップすりきりの玄米を2杯だったら、お水は2杯×１．５で計量カップ３杯、といった感じ。
でも玄米自体があらったことによりお水を含んでいるので、
お水の量は気持ち少なめでよいと思います(*^_^*)
蓋をあけたまま、中火にかけ、
「ふつふつ」と気泡が湧いてきたら、ひとつまみの塩をふり、蓋をしめる。
ふたを閉めて圧をかけて、圧がかかったら、
弱火で25分。
25分経過・・・
４・濡れふきんをしき、その上に圧力鍋をおろし、10分むらす。
圧がさがったら、ふたを開けて、玄米に10字に切り込みをいれて、ひっくり返す。（天地返し）
玄米の種類は
あおさんは酵素玄米（ファストザイム米）っていう無農薬米を使用しています。
品種はミルキークイーンがもちもちで好きです。
さて、
こういった基礎をお伝えしていくのが
インナービューティーダイエットアドバイザー認定講座。
昨日も
北海道、富山県、京都、東京都と
遠方からきてくださった方もいて感動です。
ダイエットサロに通ってくださっている方々も真剣に学んでくださって。
誠にありがとうございました。
大人になってからこうやって一生懸命に学ぶってあまりないですよね。
やりたいことだからこそ、頑張れる。
この講座は１日集中にて
インナービューティダイエットの基礎を知っていただく、
明日から変わるきっかけにしていただく講座です。
料理×インナービューティーダイエット
のおいしいところどりの講座なのですよ♪
ダイエットサロンの興味があるけど、通うのは不安。。。
といった方にも
おすすめの講座です。
参加された方々の嬉しいご感想はこちら ♪
１日でお伝えできることには限界がありますが、
１日あれば、意識を変え、新しい自分へと、新しい人生へと出発することができます。
そのためにも、
・どうして食事を整えることが大事なの？
・インナービューティーダイエットっていったい何なの？
これらの疑問を解決し、理解していくことで、
「なりたい自分」への速度がすさまじくましていきます。
インナービューティーダイエット。
「いつも心に幸福感をもった女性になること」
ダイエットは目的ではなく、
そのための手段です。
数値にとらわれることなく
心がいつも安定し、happyでいられるためのお食事が大切。
その具体的方法をお伝えしていきます(*^^*)
次回講座は
６月２日（日）
７月２８日（日）
詳細はこちら から。
さて♡
今日はいろいろやること、たくさん。
まずは、お腹空いたな♪