みなさま
こんにちは(ｂ´ω`ｄ)
さて、やっとのご報告です♪
お待たせいたしました(●´ω｀●)
先日も大盛況に終えることができました、きらきら会。
今回の模様も美的.comにて掲載しております。
詳細はこちらをどうぞ ♡
たくさんのお写真を掲載しております。
あおさんブログでは、
今回のお料理をご紹介♪
きらきら会では毎回10品程度の旬を意識したお料理をご提供しています。
有機野菜とこだわりの調味料を活用して、
腸を整える美容食です
小松菜ジェノベーゼソース&黒練りごまソース
どちらもお豆腐をベースにしたソースです♪
おソースの下に旬のお野菜が潜んでおりますよー(ｂ´ω`ｄ)
◆かぼちゃとおとうふの白和え
かぼちゃを蒸し煮して、お豆腐と白練りごまで濃厚に♪
◆豆乳お味噌汁
具たくさんお味噌汁に豆乳を加えて濃厚に。
にんにくを加えることで、一気に洋風のお味に♪
◆アボカドとお豆腐のユッケ風
アボカドは夏の食べ物なのですが、
女子が大好き♪美肌促進の力も強いので、
体を温める炒めた玉ねぎとみそと一緒に
◆玄米おにぎり
こだわりの梅酢に大根をたっぷりとつけて♪
玄米との相性グー
◆にんじん&レーズン&かぼちゃの炒め物
にんじん×レーズン×レモン果汁のスペシャルトリオ♡
油を使わない調理方法、ウォータースチームで甘くなるまでコトコト蒸し煮して(ｂ´ω`ｄ)
（ウォータースチームの仕方はあおさんの腸トリ本
にてマスターしてくださいませ）
◆大豆ミート のハンバーグ
大豆ミートミンチタイプとキャベツにぎゅぎゅっと♪
大豆ミートって本当にお肉みたい♡
油も使わないので、とってもヘルシー
『大豆ミートdeダイエット』 にもいろいろなレシピ掲載しています♪
◆塩麹炒め
季節の白菜ときのこをふんだんに。
あんをかけて、とろみをだして、中華風♪
こちらもウォータースチームで油なし
◆豆乳のグラタン♪
豆乳でクリームソースを作り、
車麩、かぼちゃ、きのこ、白菜をたっぷりいれて、
ボリュームアップ♡
こちらもウォータースチームでノンオイル
◆ごぼう&かぼちゃ&黒米のキッシュ
生地の代わりに体を温めてくれる黒米を♪
フィリング部分には蒸し煮したかぼちゃとごぼうをお豆腐で
混ぜ合わせて。
カシューナッツでコクをだしています♡
スイーツも大人気
◆お豆腐のフルーツケーキ
乳も卵も不使用の腸ヘルシースイーツ♡
そして絶品♡
うれしいです
今回で30回目を迎えたきらきら会。
第1回目はもう、3年くらい前かな。
始めは5名ほどの参加者で、
続ける意味はあるのかな？
って悩み、つらい時期もありました。
でも今では、こうやっていらしてくださるみなさまが
体に優しいお食事を通して交流してくださっている。
とっても嬉しいです。
それは、本当にたくさんの方々のおかげです。
一緒にたちあげたまゆちゃんにもいつも感謝をしています。
キレイになりたいと願う女性の「幸せ」にかかわれることがあおさんの喜び。
次は今年最後のきらきら会。
12月は19日の水曜日。
今まで一度でもご参加してくださった方々、
今年最後にもう一度お顔がみたいです
大感謝祭として、
きらきら会から感謝を送りたいです。
ぜひぜひご参加くださいませ(ｂ´ω`ｄ)
詳細です。
Ｘmas きらきら女子会・大感謝祭♪
◆12月19日（水）
◆お料理教室 13時～
ブィッフェ 19時～
◆場所
麻布十番隠れ家サロン
◆参加費 リピート 3500円
新規 4000円
（お料理教室からは+1000円）
◆定員
30名
◆お申込み
◆クリスマスプレゼント交換会をおこないます。
何でもよいのでおひとつお持ちくださいませ(^_-)
最後にお顔を見せてくださいませ～♪
お会いできますこと、心より楽しみにしています