管理栄養士 木下あおいのブログ-569361265702562.gif

春に
食べ方が良い野草の一つに

●スギナ
があります。

私も実は食べたことがなかったので
今春は挑戦したいなって思っています。


このスギナ、
アトピー性皮膚炎にも
最大の効果をあげますo(^-^)o


風邪ひきさんの原因、知ってます?


そぅ、カルシウムの不足なんです。


スギナは多量のケイ酸カルシウムを集める力があり、
70%もカルシウムを含むそうです。

風邪の予防にも
春の若芽は天ぷらにして食べると美味しいょぅです(*^ー^)ノ