久々の更新です。
最近思うところがありまして、
しばらく「今日のおやつ」をやってみようと思います。
そんなわけで、今日のおやつは
「米粉プリン ラズベリーソースがけ」
花は、食べるように庭で無農薬で育てるやつです。
夏は冷たいデザートがおいしいですね~。
小さいころ「冷蔵庫にプリンがあるよ」っていう置き手紙に
ちょっとだけ憧れがあったので、自分でやってみた(笑
●米粉プリン
<材料>
豆乳、水、米粉、きび砂糖、蜂蜜、バニラエッセンス
<所要時間>
120分(調理20分、冷まし30分、冷蔵庫70分)