マーブルになるはずが・・・ | 人生に楽しい「余白-YOHAKU-」を!

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マーブルの食パンになるはずが・・・


完全に「かまぼこ」に・・・



140909ブルーベリー食パン.jpg

食パンの生地と、ブルーベリーの生地を


半々にこねて、くるっと巻いて焼いた・・・


つもりが、


うまくいかなかったようです。



そして、ブルーベリーの練り込み生地は、


「若干甘い生地」ぐらいの印象で


ブルーベリーの味や香りがほとんどしないので、


普通の食パンにジャムつけたほうが存在感あるな


というのが今のところの感想です。


うーむ。