焼きたてプチピザその2 | 人生に楽しい「余白-YOHAKU-」を!

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昨日…

意外なところから反応があったプチピザ。

実は、発酵不足の生地がもう半分あったので今日の晩にも作りました。

今日は画像ありです(笑)

手前から、

オニオン×チーズ
トマト×オニオン
オニオン×マヨネーズと、
一番奥はオリーブ油
です。
140902プチピザ2.jpg

ピザの注意ポイントは、いかに焼きたてをアツアツのうちに食べるか…ですね(笑)

個人的にはオリーブオイルだけ塗って焼いたものに、食べる前に塩を少々ふるのがお気に入りです。