初めての注文・・といえば注文なのかな(笑)
6種類、いっぺんに作るという機会を頂いたので、
午後から一気に仕込みました。
・全粒粉のイングリッシュマフィン
・イングリッシュマフィン (苺・ホウレンソウ・フルーツマフィン)
・カンパーニュ
・食パン
これから発酵させて、明日、時間差で焼きます。
全部写真にいれようと思ったら、どんだけアングル変えても
フタしか映らないので見にくくてごめんなさい。
きっと発酵にかかる時間全部違うのよね…。
失敗できへんけど、大丈夫かな…
がんばろう(笑)