先週来、メチャメチャ寒い日が続いてますが、皆さんお元気ですか
僕は何とか風邪とかひかずに頑張ってますよ～
コロナ感染者も激減し、もう少しで寒さも和らぐと思いますので、もうちょっと頑張りましょう
さて、今シリーズは息子君の関西への引越編、いよいよ舞台が移動しますよ～
本編はここから
【2022年春、息子君の引越し編 その１】
2022年4月2日(土)、晴れ
この日は大学進学に伴う息子君の引越しの応援に、関西に向かいました
関西への旅は新幹線が便利なので、6時39分発ののぞみ４号に乗って～
さっそくの朝ごはん
毎度お馴染みの駅弁は朝７時からしか購入できないので、コンビニで調達したパンをパクパク食べ、新幹線に3時間弱ほど乗った後、京都駅で下車しました
その後、京都駅から息子君の住む街まで電車で向かい、引越しを手伝った後、京都まで戻って来ました
(あくまでも引越しがメインなので～
)
)京都に到着すると、さっそく先斗町(ぽんとちょう)まで移動して～
幕末の志士も歩いていたと言われる風情ある通りを歩いていくと～
『めっけ･･･
』
』
お目当ての店ステーキ・鉄板焼 みくらを発見しました
ここに来たのは、家族４人が久々に勢ぞろいし、息子君の門出のお祝いのため
どの店にしようかと散々悩んでいると、同店HPに～
京都、先斗町で鴨川越しに比叡山を望みつつ鉄板焼きを愉しめる「ステーキ・鉄板焼 みくら」
野菜は京都のものを厳選し、京都でも珍しい6cmの分厚い鉄板で焼き上げてご提供いたします
そして、お客様の目の前で調理をする、失敗が許されない緊張感の中でも、一貫して高いクオリティのパフォーマンスをお届けできるのは、経験に裏打ちされた確かな技術があってこそ･･･
しっかりと旨味を閉じ込め、素材によって最適な焼き加減でお召し上がりいただきます
お誕生日や記念日など、特別な日のお食事には是非当店へ
特別なひとときをお手伝いいたします
と書いてあったので、息子君の門出を祝うにはもってこいだと思い、当店を選びました
店内に足を踏み入れた瞬間、雰囲気のよさが伝わってきたけど～
入口付近には～
個体識別番号が書いているなど、期待に胸が膨らんじゃいました
と同時に、少し肩肘張らなきゃいけないかなと身構えたものの、明るく気立てのいい女性シェフが感じよく、これなら普段通りに楽しめるかなと思いました
まずは、大好きなビールをオーダーして～
『入学おめでとう』
』と、まずは乾杯
まずは、シェフのお任せ前菜が登場して～ 
次に登場したのは京湯葉と海鮮の包み焼き
お洒落に彩られた料理も見事だったけど、食べると当然～
『メッチャ美味いよ～
』
』その後、登場した季節野菜(新玉ねぎとキノコ)のポタージュスープも～
『これまた美味いよ～』
』僕はスープ大好き人間だけど、濃厚な味わいが最高だったよ～
そして･･･
『あれ何だろう』
』と思っていると、正体はふかふかの蒸しパンで、アンチョビバターを付けて食べると～
『こりゃ美味いわ～』
』このパンは程よく蒸され、アンチョビバターとの相性もよく、美味しかったよ～
その後、前半戦のハイライト特選海老の鉄板焼きが手際よく調理され～
大葉とカシューナッツソースで彩られて～ 
ひと口食べると～
『ヤバいくらい美味いよ～』
』プリプリした海老は絶妙な味わいのソースと絡んで、美味しかったよ～
また、お口直しの柚子のソルベも～
『これも美味いよ～』 
』そして、メインディッシュは国産黒毛和牛の鉄板焼き＆京野菜の季節盛り
当店の鉄板焼きはロース・フィレから選択できるので、ロースを選ぶと～
『ファイア～～～
』
』
と焼かれた後に、ジュ～ジュ～言いつつ現れたけど～ 
お肉と季節野菜は見るだけで美味しそうで～
２種の塩、山葵、おろし醤油を交互につけて
ひと口食べると～
『ヤバいくらい美味いよ～』
』絶妙の焼き加減、絶妙の味わい、どれをとっても最高だったよ～
その後、京都産キヌヒカリ、赤出汁が登場したけど～
〆のガーリックライスは最高で、ひと口食べると～
『やっぱり美味いよ～』
』それにしても、ステーキ後のガーリックライスって、本当に美味しいよね～
と怒涛の如く、料理のことばかり書いてきたけど、料理に舌鼓を打ちながら、感じのいい女性シェフとの会話も弾み、ゆったりと居心地よい時間が流れました
最後にデザートが登場したけど～
『ご入学おめでとうございます
』
』
と言われながら、息子君の前に登場したのは可愛いプレート
この日は入学祝いに訪れたと言ってたら、こんな可愛いのを出してくれて、気分はもう最高
シェフのお姉さん、本当にありがとうございました
既に10ヶ月経過してますが、息子君には大学生活を謳歌し、勉強も遊びもバイトも精一杯頑張ってほしいと願ってます
『息子君、頑張れよ～』
「2022年春、息子君の引越し」編は、まだまだ続きますよ～