秋の味覚 キヌヲ邸秋刀魚。皿からはみ出してるところがグー。自家製紅生姜と今年も漬けました梅干しと共に。作ったのはもちろん私ではなくて、山田キヌヲですがね。栗の渋皮煮ゴトゴト。栗にはポリフェノールがたくさん含まれているそうで、こんな色のアクがモコモコ出てきます。ホラーみたいー。ダイエットの話をしながら次々料理を作ってくれるキヌヲと食べる私。矛盾だって?そんなこたぁ~知ってるよ~!