ディズニーリゾート25周年
オチェーアノ ”ドリーム・ゴーズ・オン” ランチコース
25thアニバーサリー・グランドフィナーレ”ドリーム・ゴーズ・オン”も残り数日となったリゾート。3月のミラコスタ泊の際にオチェーアノで、このスペシャルランチコースを頂いてきました。全5品です。写真はブレブレ。
【1.季節の彩り野菜と5種の貝の軽いマリネ コリアンダー風味】
【2.ゴボウのクリームスープ カプチーノ仕立て】
【3.キンメダイのヴァプールとトマトのフォンデュ クミンの香るイエローベルペッパーソースと共に】
【4.仔牛骨付きロース肉のポワレ シャルルマーニュ風 モリーユ茸のデュクセルとベアルネーズソース添え】
【5.デザート】ブッフェを選択