こう暑い日が続くと食欲も落ちますね。

 

そんなそーめんばかり食べているあなたにおくります。

 

ようちゃんの鶏肉のマーマレード煮丼

 

鶏肉もも小間切れ250gと3cm位に切ったネギを

ジブロックに投入

 

醤油小さじ4

マーマレード小さじ4

にんにくと生姜のすりおろし少々も投入

 

もみもみ

 

30分冷蔵庫でお休みタイム

 

冷たいフライパンに油を引き

ジブロックの中身をどひゃーと投入

アルミホイルで覆います。

 

弱火で10分煮込みます。

 

完成クラッカー

 

マーマレードの甘酸っぱさとほんのり苦みが

弱火で煮た柔らか鶏肉に絡んで

バッチグーにマッチングー酔っ払い