今週は雨
が続き、朝夕はちょっと肌寒く感じますね
９月も残りわずか、日ごとに秋の色
の深まりを感じます
もうすぐ食欲の秋
美味しものがいっぱいの季節
とゆうことで・・・9/26のあんずの昼食は「愛媛県のご当地グルメ」
鯛飯
じゃこカツ
清美オレンジジュレ
ジュレって何
どんなの
食べる前からご利用者様は興味津々
「食べやすかったわ～
」「甘くてさっぱりしてていい匂いやった～
」
皆さん完食されておりました
さて、愛媛県には
東予・中予地方代表で新鮮な鯛を丸ごと一匹
お米と一緒に炊き込み鯛の身をほぐしご飯に混ぜ合わせて食べる（鯛めし）
南予地方代表で生卵入りのタレに漬けた鯛のお刺身
をタレごと温かいご飯の上
にかけて食べる（宇和島鯛めし）があるそうです。
皆様はどちらがお好みでしょうか・・・・
次回のご当地グルメもお楽しみに
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