小さくても安全重視。谷町のNY風なパン屋さん５２CHO -ME-BAKERY
食べログで見て、いつか行ってみたいと思っていたパン屋さんに行ってきました。
NY風なネーミングだと思っていましたが、本当にNYの通りの名前だったようです。
地下鉄谷町4丁目駅を西へ少し歩いて2つ目の通りを南に入った所にありました。
お店の外に添加物を使っていない安全安心と書いた看板がありました。
こじんまりとしたお店のドアを開けると、お客さまはわたしだけ。
奥でお仕事をされている女性と男性の姿が見えました。
1８時近かったせいか、パンはかなり売り切れでした。
大好きなチョコデニッシュ（パンオショコラ）は1個だけありました。
クロワッサン、メロンパンなど5個、
少しお試しに買ってみました。
お店の中にも乳化剤等は使っていませんと書いた張り紙がありました。
食品を造る人たちが気づいている化学物質。
嬉しいなと思いました。
帰宅してから、パンをいただきました。
小さい～～～！！
価格も適度に安いと思いましたが、パン自体が小さくて・・・。
場所柄、あまり高くしたら売れにくいのかもしれない等と思ってしまいました。
パンの味は、どれも優しい手作りの味。
クロワッサン140円とパンオショコラ150円は皮がポロポロ崩れ落ちるタイプでした。
勿体ない！！と思い、拾いながらいただきました。
パンオショコラには、スティックタイプのチョコが入っていました。
明太子180円は中も外もたっぷり。
（これも無添加だったと信じて）
プチフランスはほんとにプチで80円
パリッとした皮ともっちりした中身。
これくらいの大きさなら食べやすいと思いました。
美味しかったです。
メロンパン150円は普通に美味しかったです。
崩れない表面生地でした。
生地の上部分にしっとり感がありました。
メロンパンはベーキングパウダー使用は避けるべしと書かれているサイトがありました。
アルミニウム入りではないことを祈りつつ買いました。
価格はどれも外税でした。
小さかったので物足りなくて何個も食べてしまいました。
よく噛んで食べたら満足感も出てきたのに空腹のおなかには何個も入ってしまいました。
レシートには価格とパンの名前が記入されていました。
食べログの記事を書くのに助かりました。
街の角にある小さなパン屋さん、
安全のウリでこれからも続けて下さいと祈ります。
大阪市中央区濃人橋2-1-6 レジデンス中央1A
TEL:06-6947-0228
営業時間： 8:00～18:30
日曜日定休