三度目の訪問で美味しいパンとの出会い
徒歩圏内にあるパン屋さんです。
港南台と洋光台の中間位にあります。
今回三度目の訪問でお店が開いていました。
ナチュラルなつくりの優しさを感じる店内。
夕方でしたので、あまりパンがなくて、それでも、なんだか懐かしい感じのパンたちの姿、焼き色が良いなと感じました。
パンは1個ずつ袋に入れてありました。
大切なパンだから、外からきたお客様の色々なものにも配慮されていることを嬉しく感謝しながらパンをトレーに取りました。
初めてでしたが、種類が少なかったので一通り5個買ってみました。
カレーパン250円
見るからに美味しそうなカレーパン。
小さな穴が見えました。
中にはぎっしりつまったカレー。
生地に優しく包まれていました。
いままで食べたカレーパンのなかで一番大きかったです。 とても美味しかったです。


デニッシュ3種類でレシートに書かれているパン
価格と名前が等しくないかもしれませんが、
各
250円
280円
400円
クロワッサンの中にアーモンドフィリングやレーズンが詰まっていて粉砂糖をまぶしたパン。他のお店でもよく見かけますがお砂糖が気になって買えませんでした。このパンはカリカリとしていて、美味しくて食べごたえがありました。


ハムチーズパイ
アップルパイ生地と同じパン
中にはハムとチーズ。懐かしい味で美味しかったです。手作り生地の焼き上がり色が美味しさをアピールしていました。美味しさを焼き上がり状態にしたくて焼いていただくと、生地がさらに美味しくなりました。

アップルパイ310円
これはアップルパイ大好きな娘にプレゼント。 美味しかったそうです。

ラスク

カリカリサクサクのおいしいラスクでした。
価格は税込み。
次回は午前中に訪問してみたいです。
安心安全を感じる無添加パン屋さん。
お隣の喫茶でもパンがいただけるようです。
洋光台のソアさんと一緒に、ファンになりました。
パンの小麦粉は習慣性があるため、できる限り自然栽培の米粉や全粒粉等でできたパンを買いたいと思っています。魅力的なパンやさん発見は嬉しいです。
ストウヴさんのすぐ近くにも新しいパン屋さんができましたが、分散されないかもの味でした。
それぞれに特徴があるのですが、基本は水と原料の安全性とつくる方の愛と技術、本場で本物の体験かもしれません。
ごちそうさまでした。
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