おもいだしてごーらんー♪
思い出してみた。
９月最後の祝日前に友人キミが泊まりにきたんだ！
我が家・・・宿泊可能な飲み屋と化しております（笑）
そん時のおもてなしメニューはこんな感じです。
鶏胸肉しっとり煮
定番化しつつある(￣▽+￣*)
作り方はコックしろさんのコチラ→★
バーナーまで購入したアタクシ。
まだ怖いけど、焦げ目はいいわ～。
出し巻きタマゴ
至って普通の。
めんつゆと水を加えたタマゴを焼いただけ。
ナムル
ニンニクの芽とモヤシを茹でて
ごま油・塩こしょう・ナンプラーで和えたもの。
鮪の中華風竜田揚げ
以前作って簡単だし好評だったので。
酒・しょうゆ・豆板醤・ニンニク・生姜・ごま油に漬け込み
片栗粉付けて揚げるだけ。
寄せ豆腐
「寄せ豆腐」って商品を買って器に入れただけ（笑）
薬味ネギとめんつゆで。
サラダ
千切りキャベツと大葉のサッパリサラダ。
柚子ポン酢で。
とまぁ、１ヶ月も前の溜まってた写真を見て
脳みそ絞り切って思い出してみたのでした。